Gut zu wissen
Wo liegt das Restaurant EISVOGEL — und gehört es zum Birkenhof?
Obendorfers EISVOGEL ist das Sternerestaurant im Der Birkenhof Spa & Genuss Resort, Hofenstetten 55, 92431 Neunburg vorm Wald — im Oberpfälzer Seenland in der Oberpfalz, Bayern, am Tor zum Bayerischen Wald. Restaurant und Resort gehören zusammen: Der EISVOGEL ist das Gourmetrestaurant des Hauses, geführt von Küchenchef Sebastian Obendorfer. Fahrzeit rund 45 Minuten ab Regensburg, 1¼ Stunden ab Nürnberg, 2 Stunden ab München; nach Cham sind es rund 25 Kilometer.
Wie viele Sterne hat Obendorfers EISVOGEL?
Zwei Sterne im Guide MICHELIN. Dazu 9+ Pfannen im Gusto, FFFF+ in DER FEINSCHMECKER, fünf Bestecke im Schlemmer Atlas, 96 Punkte bei Falstaff, der Varta-Tipp für Küche und Service und vier Diamanten bei HENRIS. Der Falstaff Restaurantguide zeichnete das Haus 2025 als Team des Jahres aus, die Weinkarte 2026 mit dem HENRIS Grand Selection Award.
Was kostet ein Abend im EISVOGEL?
Das monatlich wechselnde Menü „Impression" kostet 248 € in sechs Gängen und 268 € in sieben Gängen. Dazu lässt sich eine Weinbegleitung oder eine alkoholfreie Begleitung wählen. Wer den Abend mit einer Übernachtung verbinden möchte, findet die Arrangements des Birkenhofs unter Übernachten.
Gibt es einen Dresscode?
Elegante Freizeitkleidung (Smart Casual) passt gut zu diesem Abend. Ein Jackett ist keine Pflicht — im Vordergrund steht, sich wohlzufühlen.
Ich habe Unverträglichkeiten oder Allergien — was nun?
Unverträglichkeiten, Allergien oder Aversionen bitte schon bei der Reservierung angeben — die Küche stellt sich gerne darauf ein. Eine vegetarische Variante des Menüs bereiten wir nach Voranmeldung zu.
Sind Kinder willkommen?
Der Abend im EISVOGEL erstreckt sich über mehrere Stunden. Wir empfehlen den Besuch daher für Genießerinnen und Genießer ab etwa 12 Jahren. Für jüngere Gäste finden wir im Gespräch gerne eine Lösung.
Wie funktioniert die Reservierung — und was gilt bei Absagen?
Bequem online reservieren oder telefonisch unter +49 9439 950-0.
Bei Verhinderung bitten wir um Absage bis spätestens 48 Stunden vor dem Termin. Bei einer Absage innerhalb von 48 Stunden oder bei Nichterscheinen berechnen wir 150 € pro Person.
Wo parke ich? Gibt es Ladesäulen?
Kostenfreie Parkplätze stehen direkt am Der Birkenhof Spa & Genuss Resort zur Verfügung. Für Elektrofahrzeuge stehen zwölf Ladesäulen am Haus bereit.
Sind Hunde erlaubt?
Im Restaurant sind Hunde nicht erlaubt. Im Der Birkenhof Spa & Genuss Resort sind Hunde in ausgewiesenen Zimmern willkommen — die Regelung dazu finden Sie beim Haus.
Kann ich den Besuch mit einer Übernachtung verbinden?
Unbedingt — der EISVOGEL liegt im 5-Sterne Spa & Genuss Resort Der Birkenhof. Nach dem Menü sind es nur wenige Schritte bis ins Bett, und am Morgen wartet das über 5.000 m² große Spa. Die Arrangements „Genuss Tag“ und „Gourmetträume“ enthalten den Tisch bei uns bereits: Übernachten & Arrangements.
Liegt der EISVOGEL im Bayerischen Wald?
Am Tor dazu. Obendorfers EISVOGEL liegt in Hofenstetten bei Neunburg vorm Wald im Oberpfälzer Seenland, direkt am Naturpark Oberpfälzer Wald. Der Naturpark Oberer Bayerischer Wald beginnt in den Nachbargemeinden, rund 15 Autominuten entfernt; das Kerngebiet im Landkreis Cham liegt etwa 25 Kilometer entfernt. Damit ist der EISVOGEL das nächstgelegene Zwei-Sterne-Restaurant für einen Aufenthalt im Bayerischen Wald.
Gibt es ein Sternerestaurant im Bayerischen Wald?
Obendorfers EISVOGEL ist mit zwei Sternen im Guide MICHELIN ausgezeichnet und liegt am Tor zum Bayerischen Wald — rund 25 Kilometer vom Landkreis Cham und 42 Kilometer von Regensburg entfernt. Küchenchef ist Sebastian Obendorfer, geöffnet ist Mittwoch bis Samstag ab 18:00 Uhr. Reservierung online oder unter +49 9439 950-0.
Was lässt sich rund um den EISVOGEL unternehmen?
Vor dem Abend im Restaurant liegt eine ganze Region: Wanderwege führen direkt ab dem Haus in die Oberpfälzer Seenlandschaft, der Goldsteig streift das Gemeindegebiet, der Eixendorfer See liegt in der Nähe, und das über 5.000 m² große Spa des Birkenhofs mit Naturbadeteich gehört zum Haus. Der Bayerische Wald beginnt rund 15 Autominuten entfernt.
Sind besondere Anlässe möglich?
Ein Jubiläum, ein Heiratsantrag, ein Essen im kleinen Kreis: Solche Abende gestalten wir gerne gemeinsam. Am besten vorab ansprechen: eisvogel@der-birkenhof.de.
Genussatmosphäre verschenken
Ein Abend im EISVOGEL ist ein Geschenk, das bleibt. Gutscheine gibt es im Online-Shop des Birkenhofs.